Sul libro: 2008 / La professione di critico gastronomico a volte non è molto diversa dalla professione di attore, agente segreto o agente di polizia sotto copertura - e Ruth, che ha deciso di scrivere uno studio sensazionale sui "palazzi culinari" di New York, lo vedrai più di una volta. Oggi si trasforma in una ricca ragazza di provincia e domani in una modesta insegnante. Dopodomani - in una volgare stellina, e poi - in un artista hippie... Quale di questi ruoli aiuterà Ruth a ottenere un servizio di prima classe in un ristorante d'élite. Così iniziano le avventure affascinanti e incredibilmente divertenti di Ruth nella “giungla culinaria”. "»!