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MediaDB / «Pequeño hotel. Por dónde empezar, cómo tener éxito. Consejos para propietarios y gerentes" Alexey Musakin: descargar fb2, leer en línea
Acerca del libro: 2007 / ¿Cómo iniciar su propio negocio hotelero y tener éxito en él? En el libro aprenderá cómo elaborar un plan de negocios y un presupuesto para su pequeño hotel, incluso si nunca lo ha hecho, cómo planificar un hotel que sea conveniente tanto para los huéspedes como para el personal, qué exigirle a un arquitecto y constructores, cómo y dónde buscar clientes, sin tener fondos suficientes para ello, formular con precisión servicios y precios, así como seleccionar, supervisar y recompensar correctamente al personal. El libro contiene procedimientos y técnicas de trabajo reales y exitosos basados en la amplia experiencia del autor. La publicación está dirigida a quienes planean ingresar al negocio hotelero, y también será de utilidad para propietarios y gerentes de pequeños hoteles..