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MediaDB / «Enciclopedia culinaria. Volumen 22. M-N (Mostarda – Nalivka)” Natalya Shinkareva, Nadezhda Bondarenko: descargar fb2, leer en línea
Acerca del libro: 2016 / En el volumen 22: qué cocinar con mozzarella; cómo hacer licor casero; qué son mostarda, navajas y msicacatas; receta clásica de pastel de hormiguero; todo sobre setas, menta y nuez moscada; recetas de manzanas, arándanos rojos y bayas de serbal remojadas; en qué se diferencia la carne veteada de la carne normal; qué plato es el sello distintivo de la cocina estonia y mucho más.