Informazioni sul libro: 2011 / Nel mondo mitizzato, la leggenda della vodka non è affatto la più importante, ma non l'ultimo posto. La vodka è la nostra maledizione e la nostra eredità. La storia della vodka nella coscienza popolare è, in una certa misura, la nostra storia. E poche persone sanno che la vodka, per gli standard storici, non è solo una bevanda giovane, ma giovanile. Basta immergersi nello studio della distillazione russa, e diventa ovvio che l'alcol forte veramente nazionale nella Rus' non era la vodka, nata solo alla fine del XIX secolo, ma una bevanda completamente diversa, ormai dimenticata. - vino di pane, o polugar Ma la cosa più importante: la vera storia, basata su quasi tutte le fonti disponibili, è molto più interessante di qualsiasi leggenda.