Acerca del libro: 2013 / El otoño es una época de abundancia, cuando puedes disfrutar de toda la generosidad de la naturaleza, incluidos productos frescos de temporada en tu dieta: verduras, frutas, tarde. bayas y setas, caza y pescado. Los mejores chefs de Moscú comparten los secretos de la cocina de temporada de otoño, ofreciendo platos sencillos y tradicionales de la cocina rusa y europea, así como exquisitas delicias que sin duda le deleitarán con su sabor único. El diseño editorial se conserva en formato pdf A4..