Acerca del libro: 2002 / "Hay temas sobre los cuales se puede tener una comprensión incorrecta o insuficiente, sin daño directo a la vida. El interés por la verdad sobre estos temas es sólo mental, científico y teórico, aunque ellos mismos pueden tener un gran significado real y práctico. Hasta finales del siglo XVII, todas las personas, incluso los científicos, tenían una idea equivocada sobre el agua: se la consideraba un cuerpo simple, un elemento o elemento homogéneo, hasta que el famoso Lavoisier descompuso su composición en dos gases elementales: oxígeno e hidrógeno.…»