Informazioni sul libro: 2016 / Le ricette presentate in questo libro sono state scelte dall'autrice, la famosa giardiniera dilettante Galina Aleksandrovna Kizima , per una ragione. Il fatto è che soddisfano tutti i criteri principali dei residenti estivi che vogliono preservare il proprio raccolto: rapidamente, gustoso e sicuro. Molte ricette sono state inviate all'autrice dai suoi lettori, ma la maggior parte le ha testate lei stessa in 55 anni di esperienza nella dacia, quindi è pronta a garantire per ognuna di esse.